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“Nanakusagayu” 七草粥

2014.01.07

 On January 7th, we have a custom to eat “Nanakusagayu”, seven kinds of vegetables and herbs in rice porridge. This came from the belief that by having spring vegetables with vitality and freshness, we can remove evil from the body and protect us from diseases. We also have it to rest our stomach from all luxury dishes we’ve been had for New Year.

 Manami

せり。なずな。ごきょう。はこべら。ほとけのざ。すずな。すずしろ。

皆さんは春の七草!!全て覚えてましたでしょうか?

 お正月料理で疲れた胃を休めて七草粥で無病息災を願いましょう☆

 まなみ

 

 

 

 

 

 

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