Andon Ryokan

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Sushi & Miso soup making class at Andon Ryokan

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Sushi making class is one of the most popular culture events at Andon Ryokan! Thank you for participating, Sukalaya and Niels! Ryoko

今日の寿司作り体験には、オランダからいらしたNielsさんとSukalayaさんにご参加いただきました!お二人はスコットランドでインターンシップをしていた時に知り合ったそうです。二人で旅行を楽しんでいてとても幸せそう!素敵な思い出をたくさん作ってくださいね☆ 涼子

Macha Meeting  抹茶ミーティング

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We had a Macha Meeting today and we had 4 guests!
They are from California(left) who had just arrived and 2 guests from Sweden(right).

Thank you very much for joining us : )

抹茶ミーティングを開きました!今日は4名参加してくださいました。 
カリフォルニア(左)から到着されたばかりのお客様とスウェーデン(右)からお越しのお客様です!

ご参加ありがとうございました。

Yuka

Origami class 折紙教室

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We had an Origami Folding class this evening!

Carl from Holland joined us : ) Thank you very much.
He was folding fast, well and was trying a lot.

今日は折紙教室がありました。
オランダからいらっしゃっているCarlさんに参加していただきました。

とても上手で折るのも早く、色々な折り方に挑戦していました!
ありがとうございました。
Yuka

Sushi making class! 巻き寿司作り体験

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We had Sushi making class today! Neus & Daniel from Spain made some very creative , original rolled sushi! On the other hand, Paul from Canada made very tidy,beautiful shaped sushi! They looked like professional artists and professional sushi chief! They also enjoyed talking about food culture of Spain and Canada as they ate wonderful rolled sushi they made. Please try to make sushi again in your country! Thanks. Ryoko

今日の巻き寿司教室には、3名のゲストにご参加いただきました!スペインからいらしたNeusさんとDanielさんは二人で協力してとても独創的な巻きずしを次々に完成させていきました。広げた寿司飯の真ん中ではなくバラバラな位置に様々な具材を置いてくるくると巻き上げて、切ってみると切り口がスマイルマークのように見えたり、まるでアートです、、!一方カナダからいらしたポールさんは初めてにもかかわらず、二本目、三本目と作っていくうちにどんどん上達して、寿司シェフの様でした!具材のチョイスもとても美味しそうで、きらりと光るセンスを感じました、、!3人とも寿司作りを通してすっかり仲良くなり、作ったお寿司を食べながらお互いの国の食文化について熱心にお話しされていました☆ 涼子

Tea ceremony

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2 guests from Netherlands joind us today!

They were tring very carefully all the time and it was beautiful.

She had learned Japanese at university for about 1 year, and speaks Japanese well!

 

本日はオランダからいらしたお客様に参加していただきました。

常に丁寧にゆっくりとした動作でとてもきれいに点てていらっしゃいました。彼女は大学で1年くらい日本語を勉強していたそうです。とても上手に話していました。

明日チェックアウトされ寂しいですが、家に帰ったらまたお茶を点ててみてくださいね:)

Yuka

http://youtu.be/cG4N6p2wkyA

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