Andon Ryokan

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Local cafe

2010.11.04

I like cafe very much so I am checking cafe book or magazine when I have time. One day  I found interesting cafe close to the home so I went to there with mother for lunch. There is rebuilt old private house so feel like to visited grand mother’s house. There is very local place and enclosed by the rice field so it is really quiet and nice atmosphere. Also there are mini gallery, bread classroom and so so on.   http://www.cafe-kankyo.com/kk_index.html Bread is hadmade and good ingredient. I want to visit to there again :) After that we went to park and walked around there. I had good relaxing time.

私はカフェが大好きで、時間があるとカフェの本をよく見ています。この間、本で地元の近くにある興味深いカフェを見つけたので、早速、母親と行ってみました。そこは、市長の古民家を改築して作られたカフェで、とても落ち着いた雰囲気でした。周りも田舎ということもあり、とても静かで、まるでおばあちゃんの家にいるような感じでした。そこはカフェだけでなく、ギャラリーやパン教室なども行われているようでした。パンが手作りでとてもおいしく、おかわりをしてしまいました(笑)コーヒーもサイフォン式で深い味でした。東京でおしゃれなカフェがたくさんある中、田舎の、しかも家の近くで素敵なカフェに出会えて幸せでした♪そのあと、ここから少し離れた公園で食後の散歩をしました。この公園も、池があって多くの人が魚釣りをしていて、とてもいい雰囲気でした。地元を満喫した一日でした。

Kayo

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cute apples from Karuizawa!

2010.11.03

My mother visited Karuizawa for one day trip and bought such a cute apple sweets there for me.
It looked like a real apple and was packed with a real small cardboard box, but tasted Japanese sweet,,! We had a small tea ceremony with those cute apples : )

Ryoko

母が軽井沢に旅行に行き、とても可愛らしいお土産を買ってきてくれました。
本物そっくりなミニチュアのダンボール箱に入ったりんご。でも食べてみると、和菓子なんです。
二人で小さなりんごでお茶会をしました。癒しのひと時 : )

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ECHIRE

2010.11.02

I went to Marunouchi area and bought cakes at “Echire”. It’s in Brick square.
I have been there many times but every time I try different sweets. It’s very fun!!

丸の内エリアに行ってブリックスクエアにある「エシレ」でケーキを買いました。
何度も訪れていますが行く度に違う物を購入します。選ぶのをいつも楽しんでいます。

This time I tried a butter cream cake(left) and a mille-feuille(right). I shared with my mother.
Both are very good, rich taste so it was very nice with tea with no sugar.
今回はバターケーキとミルフィーユに挑戦しました。母と分けて頂きました!

どちらとも、とても美味しく濃厚な味で、紅茶ととっても良く合います。

I really love ECHIRE because the smell in the shop makes me happy : ), and every sweets are wonderful and also their disigne, atmosphere are nice.
Sometimes there is a line but it’s worth waiting to!
私は「エシレ」が大好きです。お店に入った瞬間にあの香りで幸せになれます:)すべてのお菓子が素晴らしく美味しくて、更にお店などのデザイン、雰囲気もとっても良いです。
時々列ができていますが、でも並ぶ価値はあります!
Yuka

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Buckwheat flowers

2010.10.31

Have you ever seen soba flower before? Soba is a type of thin Japanese noodle made from buckwheat flour. It is served either chilled with a dipping sauce, or in hot broth as a noodle soup. I took this picture in front of my house! I like Soba noodle very much. I am very glad to be in blossom of the buckwheat flower close to my house. I had made Soba with the school exercise when I was child so I know that it was so hard to make it!  I like nature and always appreciate it.
蕎麦の花を見たことがありますか?私の実家の家の前に蕎麦の畑があり、とてもきれいに咲いています。私は、蕎麦が大好きなので大好きな蕎麦の花が家の近くに咲いていてとてもうれしいです。蕎麦作りは小学生の頃に体験したことがあるのですが、とても手間がかかり大変だった記憶があります。だからこそ、とてもおいしいのかもしれません。自然のめぐみに感謝です☆

Kayo

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A hard and full day with Kayo

2010.10.30

I worked with Kayo from very early morning today and it was terriblly  busy for breakfast and cleaning up lots of rooms,,! We finally finished working and went to join a seminer on Twitter with the owner. It was really interesting and instractive for us. When we went out the hall, we were half dead from hunger because we ate only small pieces of chocolate today…!
We went to Nihonbashi and found a quite nice restaurant there : ) They had many kinds of chicken dishes and all of them were so tasty! We couldn’t stop eating, talking and laughing for many hours.

Kayo, we absolutely enjoyed a hard and full day today, didn’t we?

Ryoko

今日はかよちゃんと二人で早番でした。
朝食も掃除もチェックインもアウトも、てんこ盛りでもう息をつく暇もないほどの忙しさ、、、!全力疾走のまま朝が終わり、お昼が来て午後になり、ようやく全てがなんとか片付き、一応勤務終了。
そしてすぐに着替えて社長と共に赤坂で行われたツイッターのセミナーに参加しました。分かりやすくとても面白い内容でした。更に、会場内のさまざまなホテル・旅館業を営むオーナーの方々の熱意に驚きました。
それぞれの感想を抱きながらかよちゃんと会場を出ると、二人共一斉に「おなかがすいた、、!!」の一言。思えば仕事中にお客様にいただいたチョコレートをかじったっきり朝から何も食べていませんでした。

何でもいいからとにかくどこか、、と言いつつ色々迷った後、日本橋のコレド日本橋の中に地鶏専門店を発見。大正解でした。
運ばれて来る数々の地鶏料理はどれも本当に美味しかったです。疲労感と解放感と満腹感がごちゃ混ぜになって、とにかく二人共ハイテンション。終始、大爆笑。
本当に楽しかった。
話は尽きず、気づけば店内のお客様はまばらで四時間以上の時間が経っていました、、!
あまりに美味しかったのでなんと二ヶ月も先のクリスマスの「鶏の丸焼き」を予約して帰ってきました(笑)。

かよちゃん、早朝から夜中まで、お互い本当にお疲れさまでした。
今年も残すところあと二ヶ月。なんだか、楽しく元気に乗り切れそうだね。
よろしくどーぞっ。

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